에나떼

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프랑스 보르도 샤토 마고(Chateau Margaux)에서의 경험으로 탄생한 헤수스 아르타호나(Jesus Artajona)의 작품

 
소몬타노(Somontano) 지역은 지중해의 영향을 받는 대륙성 기후로 연간 강우량이 낮습니다. 토양은 석회암과 돌이 많으며 경우에 따라 석고가 존재하고 사질양토 질감이 특징입니다. 또한 여름의 낮과 밤 사이의 큰 온도 차이는 포도가 숙성되기 위한 최적의 환경으로 ENATE만의 특별하고 훌륭한 와인이 생산됩니다.
ENATE의 와인메이커 ‘헤수스 아르타호나(Jesús Artajona)’는 보르도에서 와인 양조학을 공부 하였습니다. 그후 프랑스 ‘샤토 마고(Chateau Margaux)’, 미구엘 토레스(Miguel Torres)에서 와인 양조를 하였고, 에나떼가 설립된 후 이곳의 와인 양조를 책임지고 있는 스페인 최고의 와인 메이커입니다.  전통적인 와인 양조와 현대적인 예술 두가지 컨셉을 결합하여 지금의 ENATE는 와이너리 이자 예술을 품고 있는 미술관이 되었습니다.
스페인의 다른 지역과는 다르게 떼루아와 품종(국제품종 위주)을 강조하여 와인에 순수함을 표현하였으며 미국, 유럽, 일본 등 전세계적으로 각 부문에서 높은 판매율과 평가를 받으며 많은 인기를 받고 있습니다.
 
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